Der Spätsommer hat’s in sich: Brennnesselsamen funkeln wie winzige Kraftperlen, Wegerich, Schafgarbe & Co. stehen in voller Pracht, und auf den Wiesen wartet noch jede Menge Geschmack. In unserem Wildkräuter-Kochkurs verwandeln wir die Schätze der Saison in ein köstliches Drei-Gänge-Menü – frisch gesammelt, frech gewürzt und natürlich wild!   

Gemeinsam entdecken wir, welche Superfoods jetzt reif sind, wie man sie sicher erkennt und verarbeitet. Danach geht’s an die Töpfe: Wir zaubern Vorspeise, Hauptgang und Dessert – kreativ, saisonal und überraschend lecker.
Ob Familien mit neugierigen Nachwuchsköchen oder naturbegeisterte Genießer – hier darf geschnuppert, probiert, gelacht und geschlemmt werden!

Für Familien und Naturinteressierte 

Mitbringen solltest du: festes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung, kleinen Stoffbeutel zum Sammeln, Schuhe zum Wechseln für die Küche und Appetit auf wilde Köstlichkeiten. 

Teilnahmegebühr versteht sich inkl. Skript, Fotos und Rezepte.